錘式旋風磨是根據(jù)高速撞擊產(chǎn)生破碎設(shè)計理念制造的一種能獲得均勻粉狀物的高效試樣粉碎磨，適用于多種谷類、飼料、藥材、化學藥品及植物葉、草等類干物料的粉碎。采用高速氣旋原理，樣品進料口緩緩加入，被葉輪產(chǎn)生的高速旋氣流甩到磨室環(huán)上，被撞擊成粉未，并由風路送入樣品采集瓶，以取得所需的樣品。
在糧食檢測中，錘式旋風磨是十分重要的樣品研磨設(shè)備，其研磨細度可以達到糧食脂肪酸值等測定的要求，粉碎細度可以達到95%以上，有效的保證了測定結(jié)果的可靠性，隨著糧食品質(zhì)檢測要求的不斷提高，很多糧食檢測部門都配備了科學儀器，推動了我國糧食產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
錘式旋風磨可以說既屬于電器設(shè)備，也屬于機械設(shè)備，它通過電能來驅(qū)動設(shè)備工作，讓樣品經(jīng)過高速磨錘擊成細小均勻的粉末，同時在使用過程中要注意操作規(guī)范和相應的維護保養(yǎng)方法。
自動落料器與主機一體化，液晶觸控操作，界面整潔，操作容易，可設(shè)置溫控、粉碎時間、主電機轉(zhuǎn)速、下料速度。電機設(shè)有溫度保護器，一但電機超過設(shè)定溫度，會自動停機保護，待溫度降至正常后，又能重新啟動。樣品粉碎時的高速氣流具有自清理作用，一般不需要在樣品粉碎間隔中人工清理磨膛。箱體內(nèi)壁粘有國內(nèi)優(yōu)良的吸隔音材料，噪聲低經(jīng)粉碎的樣品(通過不同孔徑篩板的樣品)。
隨著社會的發(fā)展，不可避免的會出現(xiàn)劣質(zhì)糧食產(chǎn)品，有些問題的出現(xiàn)也都是人為的結(jié)果，這嚴重干擾了社會經(jīng)濟的發(fā)展，對人們的身體健康會造成一定程度的危害。因此，在對糧食產(chǎn)品進行檢驗過程中，應當加強對劣質(zhì)糧食產(chǎn)品的檢驗力度，避免劣質(zhì)糧食產(chǎn)品流入市場。
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